INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
PASSERINA
Colore giallo paglierino brillante, al bouquet si distingue
con note fragranti, floreali e fruttate: in evidenza
la ginestra e fiori d’acacia; al palato è secco e ben
strutturato, con doti di morbidezza, sapidità e freschezza.
Si abbina ad antipasti, al pesce e alle carni bianche.
Vitigno: Passerina
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 12°C.